>
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP >
KHOA QUẢN LÝ VĂN HÓA - NGHỆ THUẬT >
Vui lòng dùng ký hiệu này để trích dẫn hoặc dẫn nhập đến tài liệu này:
http://hdl.handle.net/123456789/2690
|
Tên tài liệu: | Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người Thái Đen Thành phố Sơn La |
Tác giả: | Ngô, Thu Thản |
Người hướng dẫn: | Phan, Thanh Tá |
Chủ đề: | Văn hóa ẩm thực-Bảo tồn-Phát huy |
Ngày ban hành: | 2009 |
Trích yếu: | Giới thiệu khái quát diện mạo đời sống xã hội của tộc người Thái Đen Thành phố Sơn La, tỉnh Sơn La. Đồng thời, phân tích văn hóa ẩm thực và trình bày việc bảo tồn, phát huy văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Sơn La. |
URI: | http://hdl.handle.net/123456789/2690 |
Bộ sưu tập: | KHOA QUẢN LÝ VĂN HÓA - NGHỆ THUẬT
|
Các tập tin trong tài liệu này:
|
Khi sử dụng các tài liệu trong DSpace phải tuân thủ Luật bản quyền.
|