|
>
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP >
KHOA VĂN HÓA DU LỊCH >
Vui lòng dùng ký hiệu này để trích dẫn hoặc dẫn nhập đến tài liệu này:
http://hdl.handle.net/123456789/6391
|
| Tên tài liệu: | Nghề làm Cốm truyền thống với sự phát triển du lịch Hà Nội |
| Tác giả: | Lê, Anh Phương |
| Người hướng dẫn: | Ma, Quỳnh Hương |
| Chủ đề: | Nghề làm Cốm;Du lịch Hà Nội |
| Ngày ban hành: | 2016 |
| Cơ quan ban hành: | Đại học Văn hóa Hà Nội |
| Trích yếu: | Những nét tổng quan về ẩm thực Hà Nội. Tìm hiểu về nghề làm cốm truyền thống ở Hà Nội và một số sản phẩm từ cốm.Từ đó đề xuất một số giải pháp nhằm khai thác làng nghề cốm và các sản phẩm từ cốm vào hoạt động du lịch tại Hà Nội. |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/6391 |
| Bộ sưu tập: | KHOA VĂN HÓA DU LỊCH
|
Các tập tin trong tài liệu này:
|
Khi sử dụng các tài liệu trong DSpace phải tuân thủ Luật bản quyền.
|
